Oferta

Zapytaj o cennik: folwark@folwark.pl

8. FRA ALZ 004. Gewurztraminer Kuhlmann-Platz 2017

REGION: Alzacja
KRAJ: Francja
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

Wino francuskie, białe, półsłodkie, produkowane i butelkowane w Alzacji przez Cave Vinicole a Hunawihr. 100% Gewurztraminer. Kolor słomkowożółty. Zarówno aromat jak i smak bardzo złożony - wyczuwalne zarówno egzotyczne owoce (głównie mango i liczi), jak i przyprawy np. pieprz i papryka. W ustach wyjątkowo długie, świetnie zbilansowane nuty słodyczy i kwasowości. Szczególnie polecane do dań kuchni egzotycznej, przekąsek, niektórych sałat i jako przyjemny aperitif. Najlepsze w temperaturze 8-10ºC.

AUS 016. Jack Duggan Semi-Sweet White South Australia

 

REGION: Australia Południowa
KRAJ: Australia
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

Wino białe, półsłodkie (24 g/l cukru), australijskie. Produkowane ze szczepów Semillon i Chardonnay. Kolor jasnożółty. Aromat świeży i owocowy – dominują owoce tropikalne. Delikatne i łatwe do picia wino. Doskonałe do białych mięs, ryb, potraw z ryżu i makaronu oraz niezbyt słodkich deserów. Może być też pite jako delikatnym aperitif. Najlepsze w temperaturze 6-8°C.

AUS 017. Jack Duggan Semi-Sweet Red South Australia

 

REGION: Australia Południowa
KRAJ: Australia
KOLOR: czerwone
RODZAJ: półsłodkie

Wino czerwone, półsłodkie (24 g/l cukru), produkowane w Południowo-Wschodniej Australii ze szczepów Shiraz, Cabernet Sauvignon i Merlot. Delikatne i łatwe do picia wino z dominującym aromatem wiśni i porzeczek. Doskonałe do dań mięsnych, makaronu, potraw z ryżem i niezbyt słodkich deserów. Najlepsze w temperaturze 16-18°C.

Chateau Rayne Vigneau, Sauternes 1er Cru Classe 2003

REGION: Sauternes (Bordeaux)
KRAJ: Francja
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

89 punktów Roberta Parkera

FRA ALZ 007. Gewurztraminer Grand Cru Froehn 2016

REGION: Alzacja
KRAJ: Francja
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

Wino francuskie, białe, półsłodkie, produkowane i butelkowane w Alzacji przez Cave Vinicole a Hunawihr. 100% Gewurztraminer. Wino klasy Gran Cru. Kolor słomkowożółty ze złotymi refleksami. Aromat bardzo złożony – w miarę jak wino się otwiera wyczuwamy kolejno: morele. liczi, w końcu miód i dżem pomarańczowy. W smaku pełne i złożone – dominują morele, a delikatna nuta słodyczy świetnie współgra ze świeżością. Świetnej klasy wino. Szczególnie polecane do dań kuchni chińskiej, przekąsek, niektórych serów i jako przyjemny aperitif. Najlepsze w temperaturze 8-10ºC. Potencjał starzenia – można je przechowywać do 10 lat.

FRA BX 130. Château Les Plainiers 2012

REGION: Loupiac (Bordeaux)
KRAJ: Francja
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

Wino francuskie z regionu Bordeaux, białe, półsłodkie. Producent: Christian Barrere – butelkowane w château. Produkowane w 75% ze szczepu Semillon, 15% ze szczepu Sauvignon, 10% Muscadelle. Sposób produkcji win w tym rejonie jest identyczny jak w Sauternes – dzięki szlachetnej pleśni Botrytis cinerea uzyskuje się podwyższenie stężenia cukru. Harmonia użytych szczepów zapewnia przyjemny owocowy smak. Piękny kolor jasnego złota. Delikatny i przyjemny aromat cytrusów, kandyzowanych pomarańczy i cytryn. Najlepiej podawać w temperaturze około 12ºC, do przyrządzonych na słodko mięs i drobiu – szczególnie do kaczki z jabłkami lub pomarańczami, do foie gras, a także do ciast i do dojrzałych serów oraz do deserów. Może też być pite jako przyjemny, łagodny aperitif lub z dobrym cygarem po posiłku. Potencjał starzenia – może być przechowywane do 10 lat.

FRA BX 135. Château du Tertre 2015, Bordeaux Blanc Moelleux

 

REGION: Bordeaux
KRAJ: Francja
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

Wino francuskie, białe, półsłodkie – butelkowane w chateau. Piękny jasnożółty kolor. Produkowane w 70% ze szczepu Semillon i w 30% ze szczepu Sauvignon. Harmonia użytych do produkcji szczepów zapewnia przyjemnie owocowy, zrównoważony smak. Aromat owoców egzotycznych, miodu, migdałów i kwiatów pomarańczy. Najlepiej podawać w temperaturze 6-8ºC jako aperitif, do foie gras, a także do deserów i do dojrzałych serów (np. roquefort).

 

FRA BX 154. Château Suau 2014, Sauternes

 

REGION: Sauternes (Bordeaux)
KRAJ: Francja
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

Wino francuskie, białe, półsłodkie. Produkowane w 80% ze szczepu Sémillon, 10% Muscadelle, 10% Sauvignon. Pochodzi z regionu Sauternes w Bordeaux – uznawanego za miejsce, gdzie produkuje się najlepsze na świecie białe, półsłodkie wina. Kilkakrotny ręczny zbiór, każdorazowo wyłącznie owoców zarażonych szlachetna pleśnią – Botrytis cinerea oraz starzenie w beczkach dębowych umożliwia otrzymanie tego wspaniałego trunku. Sklasyfikowany jako Deuxieme Cru od 1855 roku. Piękny złotożółty kolor. Aromat słodki – kwiatów , konfitur, moreli, miodu. W smaku słodkie, świeże, owocowe, bogate – dają się wyczuć te same składniki co w aromacie. Najlepiej podawać w temp. około 12ºC do przyrządzonych na słodko mięs i drobiu np. kaczki z jabłkami lub pomarańczami, serów, foie gras oraz do deserów. Może być także pite jako doskonały aperitif. Nadaje się zarówno do natychmiastowego picia, jak i do dłuższego przechowywania.

 

FRA BX 156. R de Romer du Hayot Blanc 2016

REGION: Sauternes (Bordeaux)
KRAJ: Francja
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

 

Wino francuskie, białe, półsłodkie. Produkowane w 90% ze szczepu Sémillon i 10% Sauvignon Blanc przez Chateau Romer Du Hayot. Pochodzi z regionu Sauternes w Bordeaux – uznawanego za miejsce, gdzie produkuje się najlepsze na świecie białe, półsłodkie wina. Kilkakrotny ręczny zbiór, każdorazowo wyłącznie owoców zarażonych szlachetna pleśnią – Botrytis cinerea. Sklasyfikowany jako Deuxieme Cru od 1855 roku. Elegancki złotożółty kolor. Uwodzący aromat kwiatów, ananasa, świeżej brzoskwini.  W smaku słodkie, zbalansowane świezością, białymi owocami, śliwką i brzoskwinią. Idealne w temp. 10-12ºC do fois gras i serów z niebieską pleśnią. Może być także pite jako doskonały aperitif. Nadaje się zarówno do natychmiastowego picia, jak i do dłuższego przechowywania.

Zawartość alkoholu: 13%

HIS 051. Campuzano Blanco Semidulce

REGION: vino de mesa
KRAJ: Hiszpania
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

Wino hiszpańskie, białe, półsłodkie ( około 30-35 g cukru/litr), produkowane w rejonie La Mancha ze szczepu Airén. Przyjemny, jasny kolor. Aromat owocowo-roślinny, głównie owoców tropikalnych. W smaku dominują owoce egotyczne. Delikatne, łatwe do picia wino, przyjemne i odświeżające. Najlepiej podawać schłodzone do 6-8 º C., zarówno do posiłków – zwłaszcza potraw kuchni egzotycznej, ryb, owoców morza i białych mięs, do niezbyt słodkich deserów – jak też jako aperitif.

HIS 052. Campuzano Tinto Semidulce

REGION: vino de mesa
KRAJ: Hiszpania
KOLOR: czerwone
RODZAJ: półsłodkie

Wino hiszpańskie, czerwone, półsłodkie (30 g cukru/litr), produkowane w rejonie La Mancha ze szczepu Tempranillo. Ładny, wiśniowy kolor. Aromat zdecydowanie owocowy-głównie dojrzałych malin i czerwonych porzeczek. W smaku świeże, przyjemne i owocowe. Łagodne, łatwe do picia wino hiszpańskie. Szczególnie polecane do przystawek, mięs przyrządzonych na słodko lub słodko-kwaśno, drobiu, makaronów i delikatnych serów – jak też jako aperitif. Najlepsze w temperaturze 12-15°C.

HIS 061. Don Salinas 2016, Monastrell, Semi Dulce

REGION: Alicante
KRAJ: Hiszpania
KOLOR: czerwone
RODZAJ: półsłodkie

Wino czerwone, półsłodkie, produkowane i butelkowane w regionie Alicante, Hiszpania, w 100% ze szczepu Monastrell (Mourvedre). Piękny, intensywny, purpurowoczerwony kolor. Intensywny aromat – dominują dojrzałe jagody i przyprawy. W smaku przyjemne, kremowe, z jedwabistymi taninami świetnie równoważącymi słodycz wina. Doskonałe do deserów (zarówno owocowych jak i czekoladowych) oraz do dojrzałych serów. Najlepsze w temperaturze 9-12°C. Potencjał starzenia – można je przechowywać do 6 lat.

RUM 01. Cotnari Eticheta Galbenă alb demidulce

 

REGION: Cotnari
KRAJ: Rumunia
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

 

Wino rumuńskie, białe, półsłodkie z regionu Cotnari. Wyprodukowane ze szczepów : Frâncuşă, Fetească albă i Tămâioasă Românească. Wraz z wiekiem wino to zmienia kolor od żółtego z zielonymi refleksami do złotożółtego. Aromat jabłek i kwitnących winnic. Elegancki i szlachetny smak - wyczuwalne są nuty dojrzałych winogron i miodu. Serwować dobrze schłodzone do temperatury 12-14°C, zwłaszcza do deserów, owoców, a także jako przyjemny aperitif.

RUM 02. Cotnari Eticheta Galbenă vin rosu demidulce

 

REGION: Cotnari
KRAJ: Rumunia
KOLOR: czerwone
RODZAJ: półsłodkie

 

Wino rumuńskie, czerwone, półsłodkie z regionu Cotnari. Przyjemny, czerwony kolor. Aromat dojrzałych ciemnych owoców. Przyjemny, półsłodki smak. Serwować w temperaturze 17-18°C, zwłaszcza do serów, deserów, ale także jako przyjemny aperitif.

RUM 04. Cotnari Grasa de Cotnari demidulce

 

REGION: Cotnari
KRAJ: Rumunia
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

 

Wino rumuńskie, białe, półsłodkie z regionu Cotnari. Kolor złotożółty. Aromat jabłek i winogron. Elegancki i szlachetny smak - wyczuwalne są nuty dojrzałych winogron, orzechów, migdałów i miodu. Leżakowało w dębowych beczkach minimum 2 lata. Serwować dobrze schłodzone do temperatury ok. 10°C, zwłaszcza do deserów, owoców, a także jako znakomity aperitif. Świetnej klasy półsłodkie wino.

WĘG 03. Duna-Tisza közi Muscat

 

REGION: Duna-Tisza
KRAJ: Węgry
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

Wino węgierskie białe, półsłodkie z regionu Duna-Tisza - największego regionu winiarskiego Węgier. Kolor elegancki, jasne, zielonożółty. Jest to świeży, z nutą przypraw i odrobiną kwiatów, Muscat. Żywa kwasowość dopełniona przyjemną słodyczą. Polecane do białych mięs, a nawet deserów, schłodzone do 12°C.

 

WĘG 05. Tokaji Furmint

 

REGION: Tokaj
KRAJ: Węgry
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

Wino węgierskie białe, półsłodkie z regionu Tokaj - najbardziej znanego regionu winiarskiego Węgier. Wyprodukowane w 100% z lokalnego szczepu Furmint. Piękny, owocowy aromat z nutami pigwy i moreli. Przyjemny smak z bogatą kwasowością. Harmonijne, pełne białe wino. Polecane w temperaturze 12°C do grillowanych mięs.

 

WŁO 068. Grecanico Sicilia IGT Medium Sweet 2011, Poggio Al Santi

REGION: Sycylia
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

Wino białe, półsłodkie (26g cukru/l) pochodzące z Sycylii. Produkowane w 100% ze szczepu Grecanico. Słomiano-żółty kolor, intensywny bukiet, w którym dominują nuty owocowe. Wino miękkie, świeże i orzeźwiające, o przyjemnym zakończeniu. Doskonałe jako aperitif, wyśmienicie współgra z daniami z ryb i drobiu oraz lekkimi potrawami z ryżu i makaronu oraz świeżymi serami. Najlepsza temperatura serwowania 8-10°C.

WŁO 074. Sangiovese Pulgia IGT 2010 Medium Sweet, Poggio Al Santi

REGION: Apulia
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: półsłodkie

Wino czerwone, półsłodkie (28g cukru/l) z regionu Apulii w południowych Włoszech. Produkowane w 100% ze szczepu Sangiovese. Głęboki, ciemnoczerwony kolor. Intensywny, przyjemny owocowy aromat z nutą przypraw. W smaku świeże, łagodne, owocowe. Łatwe do picia, przyjemne wino. Doskonałe jako aperitif, do niezbyt słodkich deserów, łagodnych mięs, dań kuchni egzotycznej. Najlepsze w temperaturze 15-18°C.

SPRZEDAŻ HURTOWA


Folwark Bolesławów

FOLWARK BOLESŁAWÓW

Piotr Rybicki 
ul. Wieńcowa 30/32
92-632 Łódź

NIP: 728 025 64 30

REGON: 470582475

SPRZEDAŻ DETALICZNA


Folwark Bolesławów

WINA I SZAMPANY

 ul.Sienkiewicza 39  
Łódź