Oferta

Zapytaj o cennik: folwark@folwark.pl

1. WŁO 058. Villa Teresa Prosecco Frizzante DOC (BIO)

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: musujące półwytrawne, EKOLOGICZNE

Wino białe musujące, półwytrawne (14 g cukru/litr) produkowane i butelkowane w północnych Włoszech, w regionie Veneto, w okolicach Wenecji, w 100% ze szczepu Prosecco (Glera) uprawianego metodą organiczną. Aromat jabłek, migdałów, miodu i kwiatów. Specyficzny, delikatny, niezwykle orzeźwiający smak, połączony z "bąbelkami" wino zawdzięcza temu, że wytwarzane jest z niezwykle późno zbieranych winogron. Jest idealne na ciepłe, letnie wieczory, ale jako aperitif, do sałat i przekąsek może być pite o każdej porze roku. Najlepsze schłodzone do temperatury około 6-8°C.

Butelka z charakterystycznym zamknięciem patentowym.

1. WŁO 066. Villa Teresa Rose Frizzante (BIO)

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: różowe
RODZAJ: musujące półwytrawne, EKOLOGICZNE

Wino różowe, musujące, półwytrawne (18 g cukru/litr) produkowane i butelkowane w północnych Włoszech, w regionie Veneto, w okolicach Wenecji, w 100% ze szczepu Roboso uprawianego metodą organiczną (bez używania herbicydów i nawozów sztucznych). Aromat wyraźnie owocowy. Specyficzny, delikatny, niezwykle orzeźwiający smak z dominująca nutą poziomkową. Jest idealne na ciepłe, letnie wieczory, ale jako aperitif, do delikatnych serów, do wędlin i do ryb może być pite o każdej porze roku. Najlepsze schłodzone do temperatury około 6-8°C.

Butelka z charakterystycznym zamknięciem patentowym.

1. WŁO 140. Villa Teresa Chardonnay Frizzante (BIO)

 

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: półwytrawne, EKOLOGICZNE

Wino białe, musujące, półwytrawne (12 g cukru/litr) produkowane i butelkowane w północnych Włoszech, w regionie Veneto, w okolicach Wenecji, w 100% ze szczepu Chardonnay uprawianego metodą organiczną (bez używania herbicydów i nawozów sztucznych). Aromat jabłek i miodu. Specyficzny, delikatny, niezwykle orzeźwiający smak udoskonalony przez drobne bąbelki. Jest idealne na ciepłe, letnie wieczory, ale jako aperitif, do ryb, białych mięs, potraw z ryżu i makaronu może być pite o każdej porze roku. Najlepsze schłodzone do temperatury około 6-8°C.

Butelka z charakterystycznym zamknięciem patentowym

1. WŁO 152. Pecc'oro Villa Teresa Frizzante Bio

 

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: musujące półwytrawne, EKOLOGICZNE

 

Wino włoskie, musujące, półwytrawne produkowane w 100% ze szczepu Bianchetta. Winogorna uprawiane są na wzgórzach wokół Treviso bez użycia sztucznych nawozów, pestycydów ani GMO. Winogrona Bianchetta nie osiągają dużej zawartości cukru, jednak dzięki wysokiej kwasowości możliwe jest przeprowadzenie wtórnej fermentacji i uzyskanie doskonałego wina musujące. Barwa wina klarowna, słomkowożółta z delikatnymi zielonymi refleksami. Orzeźwiający aromat, w smaku wyczuwalne świeże owoce (w szczególności nie w pełni dojrzałe jabłka). Polecane w temperaturze 6-8°C do delikatnych owoców morza, takich jak krewetki (oraz inne skorupiaki) czy łosoś.

 

Butelka z charakterystycznym zamknięciem patentowym

 

 

5. HIS 69. Luzon ORGANIC DO Jumilla 2016

REGION: Jumilla
KRAJ: Hiszpania
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne, EKOLOGICZNE, WEGAŃSKIE

Wino hiszpańskie, czerwone, wytrawne, produkowane i butelkowane w regionie Jumilla w 100% ze szczepu Monastrell (Mourvedre) uprawianego w winnicy bez użycia nawozów sztucznych, posiadającej certyfikat organiczny oraz wegański. Piękny wiśniowy kolor purpurowymi przebłyskami. Intensywny aromat dojrzałych owoców. W smaku bogate, lekko szorstkie, z dojrzałymi i słodkimi taninami. Doskonałe do wszystkich mięs, sałat, warzyw, potraw z ryżu i makaronu oraz niezbyt dojrzałych serów. Najlepsze w temperaturze 14-16°C.

Wino odpowiednie dla wegan.



NAGRODY:
Najwyższa nagroda Baco de Oro XIX Cata-Concurso Nacional de Vinos de Vinos Jóvenes de la Unión Española de Catadores 2015
89 punktów Guia Peñiñ 2016
89 punktów Stephen Tanzer's International Wine Cellar 2016.

HIS 064. Viña Lastra Sauvignon Blanc ORGANIC 2017, Tierra di Castilla

REGION: Valdepeñas
KRAJ: Hiszpania
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne, EKOLOGICZNE


Wino ekologiczne, białe, wytrawne z regionu Valdepeñas w Hiszpanii. Wyprodukowane w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc z winogron pochodzących wyłącznie z upraw ekologicznych. Klarowny jasnożółty kolor. Złożony aromat typowy dla szczepu - wyczuwalne owoce tropikalne i jabłka. Dzięki dobrze zrównoważonej kwasowości wino jest przyjemnie orzeźwiające. Można podawać z owocami morza, serami, a nawet z deserami. Najlepsza temperatura serwowania: 8-10°C.

HIS 065. Viña Lastra Tempranillo-Merlot ORGANIC 2017, Tierra di Castilla

REGION: Valdepeñas
KRAJ: Hiszpania
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne, EKOLOGICZNE

Wino ekologiczne, czerwone, wytrawne z regionu Valdepeñas w Hiszpanii. Wyprodukowane ze szczepów Tempranillo i Merlot z winogron pochodzących wyłącznie z upraw ekologicznych. Głęboki czerwony kolor. Wino z dobrą strukturą, owocowe, z długim finiszem. Doskonałe do wszystkich mięs i drobiu, a także do miękkich serów. Najlepsza temperatura serwowania: 16-18°C.

WŁO 091. Bernardino, Chianti DOCG 2014

REGION: Toskania
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne, EKOLOGICZNE

Wino włoskie, czerwone, wytrawne z północnych Włoch, z regionu Toskania. Produkowane i butelkowane przez Fattoria la Striscia, w 85% ze szczepów Sangiovese, 15% Canaiolo, Colorino. Fermentowane, macerowane i starzone przez 6 miesięcy w cementowych zbiornikach, potem jeszcze przez minimum 2 miesiące w butelkach. Najsłynniejsze wino włoskie, o intensywnym kolorze rubinowoczerwonym. Aromat świeży, wyczuwalne ciemne owoce i delikatne przyprawy. Smak przyjemny, zdecydowanie owocowy. Doskonałe do wszystkich dań, takich jak mięsa, pizza, sery i makarony. Najlepsze w temperaturze 16-18°C.

NAGRODY:
Nagrodzone najwyższym wyróżnieniem "Dyplom de Merita" na IX selezione dei vini di Toscan.

WŁO 092. Toscana IGT Sangiovese, Occhini 2013, Supertuscan

REGION: Toskania
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne, EKOLOGICZNE

Wino włoskie, czerwone, wytrawne z północnych Włoch, z regionu Toskania. Produkowane i butelkowane przez Fattoria la Striscia ze szczepów Sangiovese 85%, 10% Merlot, 5% Cabernet. Jest to tzw. Supertuscan, czyli wino poza klasyfikacją toskańską, ze szczepu klasycznego dla tego regionu w połączeniu z szczepami bordoskimi. Najlepsze wino danej winnicy. Zarówno fermentacja alkoholowa jak i malolaktyczna przeprowadzane są w dębowych kadziach. Następnie wino jest starzone w beczkach dębowych przez 12 miesięcy, a potem w butelkach przez kolejne minimum 6 miesięcy. Głęboki rubinowoczerwony kolor. Złożony i delikatny bukiet ciemnych owoców, przypraw i suszonych kwiatów, z charakterystyczną waniliową nutą. W smaku mocno zbudowane, a zarazem delikatne, długo pozostające na podniebieniu, z wyczuwalnymi elementami przypraw i owoców leśnych, oraz aksamitnych tanin. Wysokiej klasy wino. Doskonałe do mięsa pieczonego, czerwonego i białego, dziczyzny i dojrzałych serów. Najlepsze w temperaturze 16-18 °C.

NAGRODY:
Gambero Rosso - 2 Bicchieri Complimenti da Guida di Luca Maroni
Diploma di Gran Menzione Vinitaly Riconoscimento Speciale Selezione dei Vini di Toscana
"Dyplom de Merita" IX Selezione dei Vini di Toscana

WŁO 114. Villa Teresa Prosecco Frizzante DOC (BIO) 0,375 l

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: musujące półwytrawne, EKOLOGICZNE

Wino białe musujące, półwytrawne (14 g cukru/litr) produkowane i butelkowane we północnych Włoszech, w regionie Veneto, w okolicach Wenecji, w 100% ze szczepu Prosecco (Glera) uprawianego metodą organiczną. Aromat jabłek, migdałów, miodu i kwiatów. Specyficzny, delikatny, niezwykle orzeźwiający smak, połączony z "bąbelkami" wino zawdzięcza temu, że wytwarzane jest z niezwykle późno zbieranych winogron. Jest idealne na ciepłe, letnie wieczory, ale jako aperitif, do sałat i przekąsek może być pite o każdej porze roku. Najlepsze schłodzone do temperatury około 6-8°C.
Butelka z charakterystycznym zamknięciem patentowym - o pojemności 0,375 l.

WŁO 123. Merlot Biologico Villa Teresa® I.G.P. Veneto 2013

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: półwytrawne, EKOLOGICZNE

Wino włoskie, czerwone, lekko wytrawne (8 g cukru/litr) pochodzące z północno-wschodnich Włoch, z regionu Veneto. Produkowane metodą biologiczną – w winnicy nie używa się ani nawozów sztucznych, ani herbicydów. Ciemny rubinowoczerwony kolor. Aromat intensywny, owocowy, głównie malin, z lekką nutą cynamonu. Smak przyjemnie wytrawny, miękki i pełen harmonii. Doskonałe zarówno do potraw z ryżu, makaronów, wędlin, jak i do mięs – białych i ciemnych. Najlepsze w temperaturze 16-18°C.

WŁO 124. Pinot Grigio Biologico Villa Teresa® I.G.P. Veneto 2013

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: półwytrawne, EKOLOGICZNE

Wino białe, lekko wytrawne (7 g cukru/litr) pochodzące z północno-wschodnich Włoch, z regionu Veneto. Produkowane metodą biologiczną – w winnicy nie używa się ani nawozów sztucznych ani herbicydów. Słomianożółty kolor, intensywny bukiet, w którym dominują nuty kwiatowe i zapach świeżego siana. Wino miękkie, świeże i orzeźwiające, pokazuje że wino biologiczne też może być świetnej klasy. Doskonałe jako aperitif, wyśmienicie współgra z daniami z ryb i owoców morza, białych mięs, drobiu, jaj oraz z lekkimi potrawami z ryżu lub makaronu. Najlepsza temperatura serwowania 8-10°C.

NAGRODY:
“COMMENDED” medal na DECANTER WORLD WINE AWARDS 2013.
Decanter World Wine Awards jest jednym z najważniejszych konkursów win na świecie. Wyjątkowo rygorystyczne procesy oceniania doprowadziły Decanter World Wine Awards do pozycji jednego z najbardziej autorytatywnych źródeł rekomendacji dla miłośników wina. W tym roku 219 sędziów z całego świata oceniało 14362 win z 52 krajów. Jury - panel ekspertów - składał się z 75 Mistrzów Wina (Masters of Wine) i 13 Mistrzów Sommelierów (Master Sommeliers).

WŁO 142. Chardonnay Salento Organic 2016


REGION: Salento
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne, EKOLOGICZNE

Wino włoskie białe, wytrawne produkowane w regionie Salento (Apulia) w 100% ze szczepu Chardonnay. Żyzna gleba, ciepłe słońce w ciągu dnia i morskie bryzy nocą zapewniają najlepsze warunki do uprawy winogron. Suchy i wietrzny klimat sprzyja uprawie ekologicznej - w winnicy używa się jedynie naturalnych produktów, o czym zaświadcza certyfikat ICEA. Ręczny zbiór winogron, winifikacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Dzięki fermentacji w temperaturze 10-12°C wino długo nabiera aromatów pochodzących z samych gron. Słomkowożółty kolor ze złotymi refleksami. Aromat intensywny – na początku pojawiają się owoce tropikalne, następnie dojrzałe owoce i nuty charakterystyczne dla Chardonnay, takie jak banan, brzoskwinia czy ananas.W smaku doskonale wyważona świeżość oraz struktura typowego wina z południa Włoch. Przyjemna kwasowość oraz mineralność zbalansowane i wzmocnione dobrą strukturą wina.

NAGRODY:
GOLD MEDAL at the 2017 Berliner Wein Trophy
90 Points - Luca Maroni at the 2017 Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
SILVER MEDAL at the 2014 Concours Mondial - Bruxelles
SILVER MEDAL at the 2014 Finger Lakes International Wine Competition
COMMENDED at the 2014 Decanter World Wine Awards

WŁO 144. Rosso Puglia Organic 2015


REGION: Apulia
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne, EKOLOGICZNE

Wino włoskie czerwone, wytrawne produkowane w Apulia jako kupaż apulskich szczepów winogron. Wino wytwarzane jest wyłącznie z certyfikowanych i wyselekcjonowanych ekologicznych winogron uprawianych na gliniastej i wapiennej glebie Apulii. Morze i postrzępiona linia brzegowa znajdują się w niedalekiej odległości od winnic, w połączeniu z doskonałym nasłonecznienie terenu dają idealne warunki do dojrzewania winogron. Morska bryza przyczynia się do twardnienia skórki, w której skoncentrowane są najważniejsze dla wina aromaty. Ręczny zbiór winogron pod koniec października, winifikacja w kadziach z nierdzewnej stali w kontrolowanej temperaturze – tak, by utrzymać całą charakterystykę organoleptyczną użytych szczepów. Głęboki, ciemnoczerwony kolor, intensywny aromat dojrzałych owoców (zwłaszcza jeżyn, malin i jagód). W smaku pełne ciała z wyczuwalną gorzką czekoladą w finiszu. Idealne do wyrazistych dań, czerwonego mięsa i dziczyzny, młodego i dojrzałego salami. Temperatura serwowania: 16-18°C. Zawartość alkoholu: 13,5 %

NAGRODY:
93 Points - Luca Maroni at the 2017 Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni SILVER MEDAL at the 2015 Berliner Wein Trophy SILVER MEDAL at the 2013 Vinalies International Paris GOLD MEDAL at the 2012 Vinitaly Enologico - Verona

SPRZEDAŻ HURTOWA


Folwark Bolesławów

FOLWARK BOLESŁAWÓW

Piotr Rybicki 
ul. Wieńcowa 30/32
92-632 Łódź

NIP: 728 025 64 30

REGON: 470582475

SPRZEDAŻ DETALICZNA


Folwark Bolesławów

WINA I SZAMPANY

 ul.Sienkiewicza 39  
Łódź