ABC wina

11 maj

ABC wina, Podstawy

Wszystko o temperaturze wina

• 11 maja, 2023
• By Folwark
• 0 comments

Dlaczego różne wina serwuje się w różnej temperaturze? Czy wina trzeba schładzać? Jak przechowywać wina zamknięte i te po otwarciu? Opowiadamy ...

Czytaj więcej

14 kwi

ABC wina

Wina beczkowane – o winach starzonych w beczkach

• 14 kwietnia, 2023
• By Folwark
• 0 comments

Jedną z podstawowych informacji o procesie produkcji wina jest informacja o jego starzeniu w beczce. Dlaczego ta informacja jest tak ważna? Jak...

Czytaj więcej

08 kwi

ABC wina

Apelacje win włoskich (IGP, DOC, DOCG)

• 10 maja, 2023
• By Folwark
• 0 comments

System apelacyjny win włoskich jest bardzo przejrzysty i uporządkowany. Powstał w 1963 roku w celu ochrony włoskich odmian winogron i zagwarant...

Czytaj więcej

19 sie

ABC wina, Podstawy

Taniny w winie

• 10 maja, 2023
• By Folwark
• 0 comments

Cierpkość i gorycz w winie Skąd u niektórych niechęć d...

Czytaj więcej

01 cze

ABC wina

Dlaczego rocznik wina ma znaczenie?

• 10 maja, 2023
• By Folwark
• 0 comments

Znajomość konkretnych roczników w danych regionach winiarskich to wiedza, która umożliwia inwestowanie w winno, ale w przypadku amatorów win - ...

Czytaj więcej

26 maj

ABC wina, Aktualności

Różowe Prosecco

• 14 sierpnia, 2021
• By Folwark
• 0 comments

Jest jeden, niekwestionowany lider popularności jeśli chodzi o wina musujące w ostatnich latach i jest nim... Prosecco! Uwielbiany jako aperiti...

Czytaj więcej

21 kwi

ABC wina, Podstawy

Czym się różni drogie wino od taniego?

• 21 kwietnia, 2021
• By Folwark
• 1 comment

Dosyć często można się spotkać z pytaniem "Czym właściwie różni się wino za 20 zł od tego za 50?". I wcale niełatwo jest krótko na nie odpowied...

Czytaj więcej

24 lut

ABC wina

Supertoskany, czyli najlepsze toskańskie wina bez apelacji

• 10 maja, 2023
• By Folwark
• 0 comments

Wszystkie największe i najbardziej znane włoskie wina - Brunello di Montalcino, Barolo, Amarone della Valpolicella - mają na etykiecie najwyższ...

Czytaj więcej

04 lut

ABC wina

Wino i świeczka, czyli DEKANTACJA WINA

• 13 maja, 2021
• By Folwark
• 1 comment

Czym jest dekanter i czemu służy dekantacja wina? Czy każde wino należy dekantować? I czy świeczka jest nieodzownym elementem dekantacji? Odpow...

Czytaj więcej

11 sie

ABC wina

Siarczyny w winie

• 14 kwietnia, 2023
• By Folwark
• 0 comments

Dzisiaj krótko o legendarnym już temacie siarki w winie. Jak to jest z tą siarką w winie? Ile SO2 znajduje się w jednej butelce? Czy istnieją w...

Czytaj więcej