11 maj ABC wina, Podstawy Wszystko o temperaturze wina 11 maja, 2023 By Folwark 0 comments Dlaczego różne wina serwuje się w różnej temperaturze? Czy wina trzeba schładzać? Jak przechowywać wina zamknięte i te po otwarciu? Opowiadamy ...Czytaj więcej
14 kwi ABC wina Wina beczkowane – o winach starzonych w beczkach 14 kwietnia, 2023 By Folwark 0 comments Jedną z podstawowych informacji o procesie produkcji wina jest informacja o jego starzeniu w beczce. Dlaczego ta informacja jest tak ważna? Jak...Czytaj więcej
08 kwi ABC wina Apelacje win włoskich (IGP, DOC, DOCG) 10 maja, 2023 By Folwark 0 comments System apelacyjny win włoskich jest bardzo przejrzysty i uporządkowany. Powstał w 1963 roku w celu ochrony włoskich odmian winogron i zagwarant...Czytaj więcej
19 sie ABC wina, Podstawy Taniny w winie 10 maja, 2023 By Folwark 0 comments Cierpkość i gorycz w winie Skąd u niektórych niechęć d...Czytaj więcej
01 cze ABC wina Dlaczego rocznik wina ma znaczenie? 10 maja, 2023 By Folwark 0 comments Znajomość konkretnych roczników w danych regionach winiarskich to wiedza, która umożliwia inwestowanie w winno, ale w przypadku amatorów win - ...Czytaj więcej
26 maj ABC wina, Aktualności Różowe Prosecco 14 sierpnia, 2021 By Folwark 0 comments Jest jeden, niekwestionowany lider popularności jeśli chodzi o wina musujące w ostatnich latach i jest nim... Prosecco! Uwielbiany jako aperiti...Czytaj więcej
21 kwi ABC wina, Podstawy Czym się różni drogie wino od taniego? 21 kwietnia, 2021 By Folwark 1 comment Dosyć często można się spotkać z pytaniem "Czym właściwie różni się wino za 20 zł od tego za 50?". I wcale niełatwo jest krótko na nie odpowied...Czytaj więcej
24 lut ABC wina Supertoskany, czyli najlepsze toskańskie wina bez apelacji 10 maja, 2023 By Folwark 0 comments Wszystkie największe i najbardziej znane włoskie wina - Brunello di Montalcino, Barolo, Amarone della Valpolicella - mają na etykiecie najwyższ...Czytaj więcej
04 lut ABC wina Wino i świeczka, czyli DEKANTACJA WINA 13 maja, 2021 By Folwark 1 comment Czym jest dekanter i czemu służy dekantacja wina? Czy każde wino należy dekantować? I czy świeczka jest nieodzownym elementem dekantacji? Odpow...Czytaj więcej
11 sie ABC wina Siarczyny w winie 14 kwietnia, 2023 By Folwark 0 comments Dzisiaj krótko o legendarnym już temacie siarki w winie. Jak to jest z tą siarką w winie? Ile SO2 znajduje się w jednej butelce? Czy istnieją w...Czytaj więcej