Blason 2019 Medaille d’Or

REGION: Langwedocja
KRAJ: Francja
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino francuskie, czerwone, wytrawne z jednego z najlepszych, wyróżnionych regionów Langwedocji – La Clape. Producent: Château Ricardelle. Butelkowane w posiadłości. Produkowane ze szczepów Grenache 25%, Syrah 60%, Carignan 15%. Zbiór ręczny, selektywny. Wydajność wynosi 28 hl/hektar. Całkowita produkcja – 5 000 butelek. Zawartość alkoholu 14%. Winifikacja każdego szczepu osobno. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze 25-30°C, czas winifikacji 30 dni. Dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego (40% nowych) przez okres 12 miesięcy, nie filtrowane. Intensywny, bardzo ciemny kolor, delikatny i elegancki aromat owoców i minerałów. W smaku mocne, zdecydowane – dominują w nim ciemne owoce i taniny. Doskonałe do ciemnych mięs, zwłaszcza pieczonych i grillowanych, oraz do serów. Potencjał starzenia – można je przechowywać około 5-8 lat. Najlepsze w temperaturze 16-18ºC.

NAGRODY:
*SREBRNY MEDAL NA TARGACH WINA CONCOURS CITTA DEL VINO / SELECTION DU MAIRE – ROME MAI 2008
SREBRNY MEDAL NA TARGACH WINA CONCOURS NATIONAL DES VIGNERONS INDÉPENDANTS 2008.