Chateau Meyney
Chateau Malartic Lagraviere
Chateau Malartic-Lagraviere 2007, Pessac-Leognan Cru Classe de Graves
Wróć do produktów
Chateau Pontet Barrail 2016, Medoc Cru Bourgeois
Chateau Pontet Barrail 2016, Medoc Cru Bourgeois

Chateau Meyney, Saint-Estephe Cru Bourgerois Superieur 2003

REGION: Saint-Estephe (Bordeaux)
KRAJ: Francja
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Château Meyney 2003 to Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur o głębokich aromatach czarnej porzeczki, jeżyny i cedru, pełnej strukturze, dojrzałych taninach i eleganckim finiszu. Bordeaux klasyczne z dużym potencjałem dojrzewania.

Opis

Chateau Meyney, Saint-Estephe Cru Bourgerois Superieur 2003

Château Meyney 2003 to klasyczne czerwone Bordeaux z apelacji Saint-Estèphe AOC, posiadające status Cru Bourgeois Supérieur. Posiadłość Château Meyney jest jedną z najbardziej znanych w regionie Saint-Estèphe, słynącą z win o solidnej strukturze, mocnych taninach i potencjale dojrzewania. Rocznik 2003, pomimo gorącego sezonu, oferuje wino o intensywnych aromatach, pełnym ciele i eleganckim finiszu, typowym dla prawego brzegu Médoc.

W kieliszku prezentuje głęboką rubinową barwę. Bukiet otwierają nuty czarnej porzeczki, jeżyny, dojrzałej śliwki i czekolady, uzupełnione aromatami cedru, przypraw korzennych i subtelnej dębiny. W ustach wino jest pełne, o wyraźnej strukturze tanin i zrównoważonej kwasowości, co zapewnia długi, elegancki finisz. Chateau Meyney 2003 doskonale łączy moc i koncentrację owocu z harmonią i finezją charakterystyczną dla Saint-Estèphe.

Apelacja Saint-Estèphe

Saint-Estèphe to północna część Médoc na lewym brzegu Bordeaux, znana z win czerwonych o pełnym ciele, dużej strukturze i wyraźnych taninach. Region słynie z gleby żwirowo-gliniastej i dobrego drenażu, co pozwala na produkcję win skoncentrowanych, o intensywnym aromacie czarnych owoców, cedru i mineralności. Saint-Estèphe oferuje wina o dużym potencjale dojrzewania, które z czasem zyskują elegancję i głębię aromatów.

Klasyfikacja Cru Bourgeois Supérieur

Status Cru Bourgeois Supérieur obejmuje posiadłości Médoc, które nie zostały ujęte w klasyfikacji z 1855 roku, ale wyróżniają się wysoką jakością i spójnością produkcji. Château Meyney należy do winnic z tej kategorii, co świadczy o solidnej strukturze wina, starannej winifikacji i długim potencjale dojrzewania. Różnica między standardowym Cru Bourgeois a Cru Bourgeois Supérieur polega na jeszcze wyższym poziomie jakości i kontroli, co czyni roczniki takie jak 2003 szczególnie cenione przez koneserów.

Podanie i łączenie z potrawami

Najlepiej podawać w temperaturze 16–18°C, po dekantacji 1–2 godzin. Doskonale komponuje się z:

  • pieczoną lub grillowaną wołowiną,

  • jagnięciną i dziczyzną,

  • daniami duszonymi i gulaszami,

  • dojrzewającymi serami.