Folwark Bolesławów Folwark Bolesławów
  • Strona główna
  • Oferta
  • Sklep z winami
  • Dostawa
  • O winie
  • Kontakt
Menu
Strona głównaOfertaKrajWłochy Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017, Tenuta Valleselle
Previous product
Valpolicella Ripasso "Mezzopiano"
Valpolicella Ripasso DOC Superiore "Mezzopiano", Ca’della Scala 2017
Wróć do oferty
Next product
Samos Nectar
Vin Naturellement Doux De Samos „NECTAR”, Muscat 2009

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017, Tenuta Valleselle

REGION: Vento
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino włoskie, czerwone, wytrawne z regionu Veneto. Winogrona pochodzą z wybranych winnic znajdujących się regionie Valpolicella, na wysokości od 150 do 300 m n.p.m. Zbiór ręczny z selekcją winogron już w winnicy. Produkowane w 80% ze szczepu Corvina, 15% Rondinella, 5% Molinara przy użyciu metody „ripasso” – w metodzie tej do wina Valpolicella Classico Superiore dodaje się częściowo wysuszone skórki i pestki winogron pozostałych po produkcji wina Amarone lub Recioto, co prowadzi do ponownej fermentacji, w wyniku której wino wzmacnia swoją strukturę, podnosi poziom zawartości alkoholu i potęguje aromat. Zaskakująca łagodność tego wina, zbliżona do Amarone to efekt dodatkowego osiemnastomiesięcznego doskonalenia w zbiornikach z dębu slawońskiego. Przepiękny, purpurowoczerwony kolor. Aromat owoców – głównie śliwek i dojrzałych wiśni – z lekką skórzaną nutą. Smak przyjemny świeży, owocowy, z łagodnymi taninami i minimalną nutą wanilii. Świetnej klasy wino. Ze względu na swoją budowę doskonale nadaje się do pierwszych dań takich jak risotto czy pasta, dań z pieca, gotowanych i pieczonych mięs oraz mocno dojrzałych serów. Najlepsza temp. serwowania około 20°C.

  • Opis
Opis

Przeczytaj więcej o produkcji Valpolicelli Ripasso

Jesteśmy łódzką, rodzinną firmą, która już ponad ćwierć wieku zajmuje się importem win i ich dystrybucją.
Sprzedaż hurtowa

ul. Wieńcowa 30/32
92-632 Łódź
folwark@folwark.pl

Sprzedaż detaliczna

ul. Sienkiewicza 39
91-114 Łódź
sklep@folwark.pl

Oferta
  • Akcesoria
  • Wina bezalkoholowe
  • Wina bez siarczynów
  • Wina ekologicze
  • Wina koszerne
  • Wina perłowe
  • Wina wegańskie
  • Wino na prezent
  • Zestawy degustacyjne
Menu
  • Strona główna
  • Oferta
  • Sklep z winami
  • Dostawa
  • Aktualności
  • Kontakt
  • Dołącz do nas!
  • Polityka prywatności
FOLWARK BOLESŁAWÓW 2020 | WYKONANIE MARCIN STEMPIEŃ
Shop
0 items Cart
My account
  • Strona główna
  • Oferta
  • Sklep z winami
  • Dostawa
  • O winie
  • Kontakt
Scroll To Top