Villa Teresa Prosecco Frizzante DOC – ekologiczne Prosecco z Veneto
Villa Teresa Prosecco Frizzante DOC to ekologiczne włoskie wino musujące z regionu Veneto, produkowane w 100% ze szczepu Glera. Jest to lekkie i orzeźwiające Prosecco w stylu Frizzante, czyli delikatnie musujące, o subtelniejszych bąbelkach niż klasyczne Spumante.
Wino powstaje w północnych Włoszech, w okolicach Wenecji, i jest produkowane oraz butelkowane przez Vini Tonon. Villa Teresa łączy charakterystyczny dla Prosecco świeży, owocowy styl z ekologiczną uprawą winorośli oraz bardzo praktycznym rozwiązaniem, jakim jest opatentowane zamknięcie butelki Metico®.
Villa Teresa Prosecco Frizzante DOC – charakterystyka wina
W kieliszku Villa Teresa ma jasny, słomkowy kolor i delikatne, trwałe musowanie. Aromat jest świeży i owocowo-kwiatowy. Można odnaleźć w nim przede wszystkim nuty dzikiego jabłka, kwiatów, migdałów i miodu.
W smaku jest lekkie, świeże i niezwykle orzeźwiające. Delikatne bąbelki nadają mu lekkości, dzięki czemu jest bardzo łatwe w piciu i dobrze sprawdza się w sytuacjach, w których Prosecco ma być przede wszystkim świeżym i uniwersalnym winem na kieliszek.
Villa Teresa Prosecco Frizzante DOC zawiera 14 g cukru resztkowego na litr i ma 11% alkoholu.
Prosecco Frizzante – co oznacza Frizzante?
Określenie Frizzante odnosi się do stopnia nasycenia wina dwutlenkiem węgla. Wina tego typu są delikatnie musujące i mają mniej intensywne bąbelki niż Prosecco Spumante.
To właśnie ta różnica sprawia, że Frizzante może być ciekawą alternatywą dla osób, które lubią świeżość i lekkość win musujących, ale nie szukają bardzo intensywnego musowania.
Więcej o różnicach pomiędzy Frizzante, Spumante i rzadko spotykanym Prosecco Tranquillo przeczytasz w naszym artykule „Wszystko o Prosecco”.
Prosecco Villa Teresa z ekologicznej uprawy
Villa Teresa Prosecco Frizzante DOC jest produkowane z ekologicznie uprawianych winogron Glera. Ekologiczny charakter wina jest jednym z elementów filozofii marki Villa Teresa.
Wino jest również odpowiednie dla wegan. Proces filtracji odbywa się mechanicznie, a do klarowania używany jest naturalny bentonit, co sprawia, że jest przyjazne zarówno dla wegan, jak i dla środowiska.
Dla restauracji i sklepów specjalistycznych może być to dodatkowym atutem – szczególnie w ofercie, w której coraz większą rolę odgrywają wina ekologiczne i wegańskie.
Zamknięcie Metico® – praktyczne rozwiązanie dla gastronomii
Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów Villa Teresa Prosecco Frizzante DOC jest opatentowane zamknięcie Metico®.
W przeciwieństwie do klasycznej butelki z korkiem, po nalaniu wina można ją ponownie szczelnie zamknąć. Jest to szczególnie praktyczne w restauracjach, wine barach, hotelach i innych lokalach, w których jedna butelka Prosecco może być sprzedawana na kieliszki.
To rozwiązanie pozwala ograniczyć problem szybko tracącego świeżość i musowanie otwartego wina.
Właśnie dlatego Villa Teresa jest ciekawą propozycją dla gastronomii, gdzie liczy się nie tylko styl i smak wina, ale również wygoda jego codziennego serwowania.
Więcej o tym, na co zwrócić uwagę przy wyborze Prosecco do restauracji, piszemy w artykule „Prosecco dla restauracji – jak wybrać idealną etykietę dla swojego lokalu?”
Do czego podawać Villa Teresa Prosecco?
Villa Teresa Prosecco Frizzante DOC sprawdzi się przede wszystkim jako aperitif. Jego świeżość i delikatne musowanie dobrze komponują się również z lekkimi przekąskami, sałatami, rybami oraz prostymi daniami kuchni śródziemnomorskiej.
To również dobre wino do nieformalnych spotkań, przyjęć, brunchu czy letniego serwisu na tarasie.
Temperatura serwowania
Najlepiej podawać je dobrze schłodzone, w temperaturze 6–8°C.
Villa Teresa – Prosecco dla restauracji i gastronomii
Villa Teresa Prosecco Frizzante DOC łączy kilka cech, które są szczególnie interesujące z punktu widzenia gastronomii: rozpoznawalny styl Prosecco, delikatne musowanie, ekologiczne pochodzenie oraz praktyczne zamknięcie umożliwiające ponowne zamknięcie butelki.
Dzięki temu może być wykorzystywane zarówno jako klasyczny aperitif, jak i Prosecco serwowane na kieliszki.
To właśnie możliwość sprzedaży Prosecco na kieliszki bez konieczności szybkiego wykorzystania całej butelki jest jednym z powodów, dla których Villa Teresa znajduje się w naszej ofercie przeznaczonej dla gastronomii.
Villa Teresa Prosecco Frizzante DOC a inne wina Villa Teresa
Villa Teresa to nie tylko Prosecco. W naszej ofercie znajdują się również inne ekologiczne wina Frizzante z tej serii, między innymi Villa Teresa Rosé Frizzante, Villa Teresa Chardonnay Frizzante oraz Villa Teresa Pecc’Oro Frizzante.
Wszystkie wykorzystują charakterystyczne zamknięcie patentowe, dzięki czemu seria może być interesującym rozwiązaniem dla restauracji, które chcą zaoferować gościom kilka różnych win musujących w podobnym stylu serwowania.
Villa Teresa Prosecco Frizzante DOC – najważniejsze informacje
- Producent: Vini Tonon
- Marka: Villa Teresa
- Apelacja: Prosecco DOC
- Region: Veneto
- Kraj: Włochy
- Szczep: Glera – 100%
- Styl: Frizzante
- Kolor: białe
- Zawartość cukru: 14 g/l
- Alkohol: 11%
- Uprawa: ekologiczna
- Wino: wegańskie
- Temperatura serwowania: 6–8°C
- Zamknięcie: patentowe Metico®
Villa Teresa Prosecco Frizzante DOC to propozycja dla osób, które szukają lekkiego, świeżego i delikatnie musującego Prosecco, a także dla gastronomii, w której praktyczne zamknięcie butelki ma realne znaczenie w codziennej pracy.
