Zero Top 0,0% – bezalkoholowa alternatywa dla Prosecco
Zero Top 0,0% to wyjątkowy napój na bazie niesfermentowanego moszczu winogronowego ze szczepów Chardonnay i Muscat, stworzony przez winnicę Vini Tonon z regionu Vittorio Veneto. Dzięki starannej metodzie produkcji zachowuje pełnię aromatów świeżych winogron i elegancki, musujący charakter – bez zawartości alkoholu.
Charakterystyka i smak
Delikatny, słomkowożółty kolor z subtelnymi, drobnymi bąbelkami. W aromacie wyczuwalne są nuty świeżych owoców i kwiatów, a w smaku – łagodność dla podniebienia, kremowa perlistość i przyjemna świeżość.
Alkohol: 0% vol.
Kalorie: 30 kcal / 100 ml
Cukier: 7,5 g / 100 ml
Temperatura podania: 4–5°C
Doskonałe połączenia kulinarne
Zero Top to idealna propozycja jako bezalkoholowy aperitif – świetnie sprawdza się z lekkimi przekąskami, tartami, świeżymi serami i carpaccio z ryb. Doskonały również do deserów owocowych, tart czy klasycznego tiramisù.
Metoda produkcji
Moszcz winogronowy, który nie został poddany fermentacji, jest chłodzony, filtrowany i łączony z wodą, naturalnym dwutlenkiem węgla oraz aromatami pochodzenia roślinnego. Dzięki temu zachowuje czystość smaku i naturalną słodycz winogron.
Informacje techniczne
-
Pojemność: 0,75 l
-
Opakowanie: karton 6 butelek
-
Kwasowość całkowita: 5,9 g/l
-
Po otwarciu: przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni
Idealne dla:
-
restauracji i kawiarni poszukujących bezalkoholowej alternatywy dla wina musującego czy Prosecco,
-
klientów ceniących smak wina bez alkoholu,
-
serwowania podczas eventów, brunchów i spotkań firmowych.
ZERO TOP Alcohol Free – bezalkoholowy aperitif z włoskim charakterem.