Grecanico Sicilia IGT Dry, Poggio Al Santi
REGION: Sycylia
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne
Wino białe, wytrawne pochodzące z Sycylii. Produkowane w 100% ze szczepu Grecanico. Słomiano-żółty kolor, intensywny bukiet, w którym dominują nuty owocowe. Wino miękkie, świeże i orzeźwiające, o przyjemnym zakończeniu. Doskonałe jako aperitif, wyśmienicie współgra z daniami z ryb i drobiu oraz lekkimi potrawami z ryżu i makaronu oraz świeżymi serami. Najlepsza temperatura serwowania 8-10°C.
Prosecco DOCG Tranquillo „Gold”
nowość
REGION: Conegliano-Valdobbiadene (Veneto)
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne
Prosecco DOCG Tranquillo „Gold” to eleganckie, spokojne wino z regionu Conegliano-Valdobbiadene, powstałe w 100% z ręcznie zbieranych winogron Glera. Jasnosłomkowy kolor, aromaty zielonego jabłka, gruszki i owoców egzotycznych oraz świeży, harmonijny smak czynią je wyjątkowym wyborem. Doskonałe jako aperitif, do przystawek, ryb i owoców morza.
Popi Spumante Dolce
nowość
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: słodkie
Popi Spumante Dolce to lekkie, słodkie wino musujące z jasnosłomkowym kolorem i subtelnymi bąbelkami. Powstaje z włoskich winogron, w tym szczepu Moscato, który nadaje mu charakterystyczne aromaty miodu i owoców. Idealne do deserów, lodów, świeżych owoców czy tradycyjnego Panettone. Najlepiej smakuje schłodzone do 6–8°C.
Les Portes de Bordeaux Sauvignon Blanc
nowość
REGION: Bordeaux
KRAJ: Francja
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne
Les Portes de Bordeaux Sauvignon Blanc to świeże i aromatyczne białe wino prosto z serca Bordeaux. Charakteryzuje się intensywnymi nutami cytrusów, grejpfruta i białych kwiatów. Lekkie, orzeźwiające i idealnie zrównoważone, doskonałe do ryb, owoców morza i lekkich dań. Najlepiej smakuje schłodzone do 8-10°C.
Chateau Delmond, Sauternes
nowość
REGION: Sauternes (Bordeaux)
KRAJ: Francja
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie
Château Delmond Sauternes to klasyczne francuskie wino półsłodkie z prestiżowej apelacji Sauternes AOC. Produkowane z gron Sauvignon Blanc i Sémillon, urzeka bursztynową barwą, aromatami pigwy, miodu, moreli i kandyzowanych owoców. Jego aksamitna struktura, bogata słodycz i doskonale wyważona kwasowość sprawiają, że jest to idealne wino do deserów, foie gras oraz serów pleśniowych.
Samos Phyllas 2021
nowość
REGION: Samos
KRAJ: Grecja
KOLOR: białe
RODZAJ: słodkie, EKOLOGICZNE
Samos Phyllas to ekologiczne, słodkie wino z Grecji, produkowanew 100% z odmiany Muscat Blanc à Petits Grains. Charakteryzuje się złocistą barwą, aromatami suszonych moreli i kandyzowanych owoców oraz harmonijnym smakiem, który łączy naturalną słodycz z orzeźwiającą kwasowością. Doskonałe do deserów owocowych i serów pleśniowych. Najlepsze w temperaturze 8-10°C.
Wina białe (w przeciwieństwie do czerwonych) na wczesnym etapie produkcji oddzielane są od skórek i pestek. Dzięki krótkiej lub nieobecnej maceracji, sok winogronowy zachowuje swój naturalny, jasny kolor. Inną konsekwencją jest brak lub niewielka ilość tanin w winie białym.
Wina białe podaje się schłodzone (w okolicach 8-12°C). Najczęściej łączy się je z białymi mięsami, rybami i warzywami.