Folwark Bolesławów Folwark Bolesławów
  • Strona główna
  • Oferta
  • Sklep z winami
  • Dostawa
  • O winie
  • Kontakt
Menu
Pinot Noit Il Tralcetto
Strona głównaOfertaKrajWłochy Pinot Noir Il Tralcetto IGT Veneto, Italo Cescon
Previous product
Villa Teresa Rose
Villa Teresa Rose (BIO)
Wróć do oferty
Next product
Zestaw win łagodnych
Zestaw degustacyjny: wina łagodne 155,00 zł

Pinot Noir Il Tralcetto IGT Veneto, Italo Cescon

nowość

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino włoskie czerwone, wytrawne produkowane w regionie Veneto w 100% ze szczepu Pinot Noir. Barwa dosyć jasna, rubinowoczerwona. Przyjemny świeży, owocowy aromat, głównie wiśni z nutą róż i cytrusów. Smak przyjemny i owocowy, wyczuwalne przyprawy, taniny miękkie i dosyć delikatne. Najlepiej podawać w temperaturze 16-18ºC do wędlin, potraw z grilla, mięs, pieczonego drobiu, pizzy, makaronów i serów.

 

  • Opis
Opis

Pinot Noir Il Tralcetto to wino włoskie czerwone, wytrawne produkowane w regionie Veneto przez Italo Cescon. Powstaje w 100% z ręcznie zbieranych winogron szczepu Pinot Noir. Po zmiażdżeniu i odszypułkowaniu następuje 4-dniowa maceracja prefermentacyjna na zimno. Następnie 6-8 dni tradycyjnej maceracji. Fermentacja alkoholowa i jabłkowo-mlekowa przebiega w kontrolowanej temperaturze 20°C. Wino następnie starzone jest 6 miesięcy w kadziach cementowych, a następnie 3 miesiące w  butelce. Kolor jest intensywnie rubinowy. Aromat delikatny i elegancki, wyczuwalne czerwone owoce, róża oraz nuta owoców cytrusowych.  Smak jest doskonałym odzwierciedleniem nosa, z którego wydobywa się pikantna nuta. Świeże, pikantne, z dużym ciałem tworzy harmonijne i długie wino.

Pinot Noir Il Tralcetto polecane jest szczególnie do białego mięsa, dziczyzny, miękkich i pleśniowych serów z dżemem oraz miodem. Warto spróbować także tradycyjnego, weneckiego połączenia z gnocchami w sosie bolońskim.

Temperatura serwowania: 16/18°C. Sugerujemy powoli doprowadzić wino do odpowiedniej temperatury, wyjmując butelkę z miejsca przechowywania dzień przed degustacją.

Zawartość alkoholu: 12% .

Jesteśmy łódzką, rodzinną firmą, która już ponad ćwierć wieku zajmuje się importem win i ich dystrybucją.
Sprzedaż hurtowa

ul. Wieńcowa 30/32
92-632 Łódź
folwark@folwark.pl

Sprzedaż detaliczna

ul. Sienkiewicza 39
91-114 Łódź
sklep@folwark.pl

Oferta
  • Akcesoria
  • Wina bezalkoholowe
  • Wina bez siarczynów
  • Wina ekologicze
  • Wina koszerne
  • Wina perłowe
  • Wina wegańskie
  • Wino na prezent
  • Zestawy degustacyjne
Menu
  • Strona główna
  • Oferta
  • Sklep z winami
  • Dostawa
  • Aktualności
  • Kontakt
  • Dołącz do nas!
  • Polityka prywatności
FOLWARK BOLESŁAWÓW 2020 | WYKONANIE MARCIN STEMPIEŃ
close
Zacznij pisać, aby zobaczyć wina, których szukasz.
  • Strona główna
  • Oferta
  • Sklep z winami
  • Dostawa
  • O winie
  • Kontakt
Scroll To Top