Różowe Prosecco
Jest jeden, niekwestionowany lider popularności jeśli chodzi o wina musujące w ostatnich latach i jest nim... Prosecco! Uwielbiany jako aperiti...
26
maj
ABC wina
21
kwi
Czym się różni drogie wino od taniego?
Dosyć często można się spotkać z pytaniem "Czym właściwie różni się wino za 20 zł od tego za 50?". I wcale niełatwo jest krótko na nie odpowied...
31
mar
Łagodne wina
Jak wybrać łagodne wino? Czy łagodne wina to tylko wina półwytrawne? Jak wybrać przyjemną pozycję na wieczór ze znajomymi i nie zapłacić fortun...
24
lut
Supertoskany, czyli najlepsze toskańskie wina bez apelacji
Wszystkie największe i najbardziej znane włoskie wina - Brunello di Montalcino, Barolo, Amarone della Valpolicella - mają na etykiecie najwyższ...
04
lut
Wino i świeczka, czyli DEKANTACJA WINA
Czym jest dekanter i czemu służy dekantacja wina? Czy każde wino należy dekantować? I czy świeczka jest nieodzownym elementem dekantacji? Odpow...
15
sty
Jak łączyć wino i jedzenie, czyli podstawy wine pairingu
Wine pairing to prawdziwa sztuka. Wino musi dobrze towarzyszyć potrawom, nie przyćmić ich, ale też nie zginąć przy daniu. Połączenia mogą opier...
13
sty
Jak przechowywać wino?
Do przechowywania wina najlepsza jest oczywiście specjalnie zaprojektowana piwniczka z odpowiednim oświetleniem, kontrolą temperatury i wilgotn...
11
sie
Siarczyny w winie
Dzisiaj krótko o legendarnym już temacie siarki w winie. Jak to jest z tą siarką w winie? Ile SO2 znajduje się w jednej butelce? Czy istnieją w...
21
lip
Wszystko o Prosecco
Co to jest Prosecco i skąd jego popularność? Prosecco jest włoskim, białym lub różowym winem musującym. Podaje się je dobrze schłodzone, ...
10
lip
Wina południowoafrykańskie – wina z RPA
Nasze nowe wina południowoafrykańskie Rhanleigh biorą swoją nazwę od pięknego rasowego konia wyścigowego o tej samej nazw...