Wino do kurczaka
Do białego mięsa najczęściej sięgniemy po białe wino. Jednak jak wybrać odpowiedni styl białego wina do naszego dania? I czy faktycznie wyłączn...
19
sty
O winie
18
sty
Wino do ryb i owoców morza
Jakie wino będzie pasowało do ryb i owoców morza? Odpowiedź wydaje się prosta - białe! Pójdźmy zatem dalej - spokojne czy musujące? Młode czy b...
17
sty
Wino i sery – wine pairing
Wieczór z winami i serem brzmi jak wspaniały pomysł na początek weekendu. Ale czy planując taki wieczór wiemy jak odpowiednio połączyć smaki? C...
15
sty
Jak łączyć wino i jedzenie, czyli podstawy wine pairingu
Wine pairing to prawdziwa sztuka. Wino musi dobrze towarzyszyć potrawom, nie przyćmić ich, ale też nie zginąć przy daniu. Połączenia mogą opier...
13
sty
Jak przechowywać wino?
Do przechowywania wina najlepsza jest oczywiście specjalnie zaprojektowana piwniczka z odpowiednim oświetleniem, kontrolą temperatury i wilgotn...
12
sty
Valpolicella Ripasso i Amarone – jak powstają?
Valpolicella (ale także Valpolicella Classico oraz Valpolicella Superiore), Valpolicella Ripasso oraz Amarone - to czerwone wina, które powstaj...
17
paź
Bezkontaktowa dostawa win
Ze względu na bezpieczeństwo Państwa oraz naszych pracowników, zachęcamy do skorzystania z bezkontaktowej dostawy win. Dzięki takiemu rozwiązan...
11
sie
Siarczyny w winie
Dzisiaj krótko o legendarnym już temacie siarki w winie. Jak to jest z tą siarką w winie? Ile SO2 znajduje się w jednej butelce? Czy istnieją w...
07
sie
DRINKI NA BAZIE PROSECCO
Jakie drinki można zrobić z Prosecco?
Prosecco to włoskie wino musujące produkowane na północy Włoch ...
21
lip
Wszystko o Prosecco
Co to jest Prosecco i skąd jego popularność? Prosecco jest włoskim, białym lub różowym winem musującym. Podaje się je dobrze schłodzone, ...