Oferta

Zapytaj o cennik: folwark@folwark.pl

WŁO 144. Rosso Puglia Organic 2015


REGION: Apulia
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne, EKOLOGICZNE

Wino włoskie czerwone, wytrawne produkowane w Apulia jako kupaż apulskich szczepów winogron. Wino wytwarzane jest wyłącznie z certyfikowanych i wyselekcjonowanych ekologicznych winogron uprawianych na gliniastej i wapiennej glebie Apulii. Morze i postrzępiona linia brzegowa znajdują się w niedalekiej odległości od winnic, w połączeniu z doskonałym nasłonecznienie terenu dają idealne warunki do dojrzewania winogron. Morska bryza przyczynia się do twardnienia skórki, w której skoncentrowane są najważniejsze dla wina aromaty. Ręczny zbiór winogron pod koniec października, winifikacja w kadziach z nierdzewnej stali w kontrolowanej temperaturze – tak, by utrzymać całą charakterystykę organoleptyczną użytych szczepów. Głęboki, ciemnoczerwony kolor, intensywny aromat dojrzałych owoców (zwłaszcza jeżyn, malin i jagód). W smaku pełne ciała z wyczuwalną gorzką czekoladą w finiszu. Idealne do wyrazistych dań, czerwonego mięsa i dziczyzny, młodego i dojrzałego salami. Temperatura serwowania: 16-18°C. Zawartość alkoholu: 13,5 %

NAGRODY:
93 Points - Luca Maroni at the 2017 Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni SILVER MEDAL at the 2015 Berliner WeinConcours Amphore 2018: Médaille d'orInternational Wine Challenge 2018 UK : Médaille de bronze Trophy SILVER 

 

WŁO 145. Sicily Bianco IGT 2016 Terre Siciliane


REGION: Sycylia
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne
 

Wino włoskie, białe, wytrawne pochodzące z Sycylii. Jasny żółty kolor ze złotymi refleksami, bogaty aromat z nutami brzoskwini i moreli, kwiat cytrusowy, wyczuwalna również szałwia i mięta. Smak głeboki, ale zrównoważony, z żywą kwasowością, która w finale przeradza się gamę aromatycznych ziół. Wino w idealnym momencie do picia, można je łączyć ze wszystkimi rodzajami przystawek, ryb i białych mięs. Doskonałe o każdej porze dnia schłodzone do temperatury 8-10 stopni.

Zawartość alkoholu: 12%

WŁO 147. Syrah Terre Siciliane "Sole di Sicilia" 2016

REGION: Sycylia
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino włoskie czerwone, wytrawne produkowane na Sycylii w 100% ze szczepu Syrah. Kolor czerwony z odcieniami fioletou; intensywny i trwały zapach dojrzałych owoców; Wino pełne, o bogatym smaku, z wyraźnymi nutami jeżyn. Doskonałe do wszelkiego rodzaju wędlin i wyrazistych przystawek oraz do czerwonych mięs. Najlepsze w temperaturze 18°-20°. Zawartość alkoholu: 14%

 

WŁO 149. Camúl Millesimato Spumante Prosecco Superiore Brut D.O.C.G. di Valdobbiadene 2016

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne

 

Wino musujące białe, wytrawne produkowane w 100% ze szczepu Glera pochodzącego ze wzgórz Valdobbiadene i Conegliano (Veneto, Włochy) - historycznego regionu produkcji Prosecco. Posiada najwyższą możliwą klasyfikację jakości DOCG. Zbiór winogron ręczny i selektywny - do produkcji wybierane są tylko najlepsze winogrona z całego zbioru danego rocznika. Doskonałe jako aperitif, można także podawać do przystawek - zwłaszcza tych z warzyw i ryb.
Najlepsze w temperaturze 6-8°C.

WŁO 150. Camúl Millesimato Spumante Prosecco Superiore Extra Dry D.O.C.G. di Valdobbiadene 2017

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: półwytrawne


Wino musujące białe, półwytrawne produkowane w 100% ze szczepu Glera pochodzącego ze wzgórz Valdobbiadene i Conegliano (Włochy, Veneto) - historycznego regionu produkcji Prosecco. Posiada najwyższą możliwą klasyfikację jakości DOCG. Zbiór winogron ręczny i selektywny - do produkcji wybierane są tylko najlepsze winogrona z całego zbioru danego rocznika. Doskonałe jako aperitif, można także podawać do przystawek - zwłaszcza tych z warzyw i ryb.
Najlepsze w temperaturze 6-8°C.

WŁO 151. Vermetino Toscana Villa Silvia

 

REGION: Toskania
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne

 

Wino włoskie białe, wytrawne wyprodukowane w Toskanii w 100% ze szczepu Vermentino. Świeży jabłkowy aromat i kremowa tekstura sprawiają, że wino pasuje idealnie do ryb, białych mięs oraz ań wegtariańskich. Można podawać także jako przyjemny apperitif. Najlepiej serwować schłodzone do temperaturatury 10°C.

 

 

WŁO 153. Merlot Veneto IGP MAGNUM

 
 

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: lekko wytrawne

 

Wino włoskie, czerwone, lekko wytrawne, produkowane w Veneto (Provinia di Treviso) w 100% ze szczepu Merlot. Rubinowoczerwony kolor, intensywny aromat winny z nutami malin i przepraw. Doskonałe do bogatych dań takich jak risotto mięsne ravioli, salami, potrawki mięsne, dania z pieczonych białych i czerwonych mięs. Najlepsze w temperaturze 16-18°C.

WŁO 154. Camul Cabernet Sauvignon DOC Venezia 2011

 

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

 

 

Wino włoskie czerwone, wytrawne produkowane w Wenecji w 100% ze szczepu Cabernet Sauvignon. Starzone przez 18 do 24 mięsięcy w beczkach z dębu slawońskiego, a następnie jeszcze 6-8 miesięcy w butelkach. Głęboki rubinowoczerwony kolor z fioletowymi przebłyskami. Aromat winny z wyczuwalnymi przyprawami, lekko ziołowy. Doskonałe do dziczyzny, grillowanych mięs oraz do parmezanu, jednak można się nim delektować także poza posiłkami. Najlepsza temperatura serwowania: 18-20 stopni. 

NAGRODY:
Złoty medal na konkursie "Sélections Mondiales des Vins" 2019

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WŁO 155. Camul Bianco del Camul DOC Venezia 2014

 

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne

 

Wino włoskie białe, wytrawne produkowane w Veneto ze szczepów Pinot Grigio i Chardonnay. Starzone przez 6-8 miesięcy w beczkach z dębu slawońskiego, następnie dojrzewa przez kolejne 8 miesięcy w butelkach zyskując wspaniały, maślany smak oraz doskonałą strukturę. W aromacie można wyczuć nuty suszonych kwiatów i siana. Polecane w temperaturze 12-13 stopni do risotto, zup rybnych, białych mięs i serów.

WŁO 156. Prosecco Frizzante D.O.C. Corda MAGNUM

 

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: musujące półwytrawne

 

Wino włoskie białe, musujące, półwytrawne o pojemności 1,5 litra. Produkowane w Treviso (Veneto) w 100% ze szczepu Glera. Barwa jasna, słomkowożółta. Wino o aromacie owocowym z delikatnymi nutami miodu, kwiatów i dzikich jabłek. Idealne jako aperitif, można także podawać z przystawkami i delikatnymi daniami rybnymi. Temperatura serwowania: 6‐8°C

WŁO 157. Vino Bianco Frizzante Metico ® “VECJA VIGNA” JEROBOAM

 

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: musujące półwytrawne

 

Wino włoskie musujące, półwytrawne o pojemności 3 litrów. Produkowane w Veneto ze szczepów Chardonnay i Verduzzo. Słmkowożółty kolor, utrzymujące się bąbelki, wino owocowe i aromatyczne z odpowiednią kwasowością. Wyczuwalne przede wszystkim aromaty miodu i kwiatów. Doskonałe jako aperitif, a także do lekkich dań rybnych. Temperatura serwowania: 6-8°C

WŁO. Amarone della Valpolicella DOCG

wkrótce w ofercie

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

WŁO. Andrea Vino Rosso

wkrótce w ofercie

REGION: wino stołowe
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

WŁO. Giordano Cabernet Sauvignon

wkrótce w ofercie

REGION: wino stołowe
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

WŁO. Giordano Merlot

wkrótce w ofercie

REGION: wino stołowe
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne

WŁO. Loris Vino Bianco

wkrótce w ofercie

REGION: wino stołowe
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne

WŁO. Primitivo di Manduria DOC "Collection"

wkrótce w ofercie

REGION: Manduria
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

WŁO. Sangiovese Primitivo Puglia IGT Collection

REGION: Apulia
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

WŁO. Spumante Rosé Extra Dry Millesimato

REGION: Manduria
KRAJ: Włochy
KOLOR: różowe
RODZAJ: półwytrawne

xAFR 012. Suikerbosch Reserve Shiraz 2008

REGION: Western Cape
KRAJ: RPA
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino czerwone, wytrawne. Pochodzi z regionu Western Cape w Afryce Południowej. Produkowane w 100% ze szczepu Shiraz. Starzone w beczkach z dębu francuskiego przez 6 miesięcy. Piękny, intensywny purpurowo-ciemnoczerwony kolor, głęboki, owocowo-przyprawowy aromat. W smaku pełne ciała, wygrzane, z charakterystyczną dla Shiraz dominacją czarnego pieprzu i przypraw. Doskonałe do mięs, szczególnie pieczonych i grillowanych, zwłaszcza wołowiny. Z drobiu najlepiej towarzyszy potrawom z indyka i kaczki, ale polecane też do potraw z grzybami i dojrzałych serów. Najlepsze w temperaturze około 18 °C.

wino niedostępne

xFRA 066. Roc Du Gouverneur Ambré/Amber Rivesaltes 4 Years

REGION: Roussillon
KRAJ: Francja
KOLOR: bursztynowe
RODZAJ: słodkie

Wino francuskie, bursztynowe, słodkie, z regionu Roussillon. Butelkowane w posiadłości. Produkowane ze szczepów Maccabeu i Grenache Blanc. tzw. metodą Mutage polegającą na przerwaniu fermentacji poprzez dodanie alkoholu, następnie starzone przez 4 lata w dębowych kadziach. Piękny, intensywny, bursztynowy kolor z pomarańczowymi refleksami, aromat owoców i miodu. W smaku delikatna słodycz, dobrze zrównoważone, z nutą cytrusową, bogate i eleganckie. Najlepiej podawać w temperaturze 15º-18º C jako aperitif, do przystawek, niektórych serów oraz do deserów - zwłaszcza czekoladowych i ciast. Potencjał starzenia – można przechowywać je przez wiele (nawet kilkadziesiąt) lat.

wino niedostępne

SPRZEDAŻ HURTOWA


Folwark Bolesławów

FOLWARK BOLESŁAWÓW

Piotr Rybicki 
ul. Wieńcowa 30/32
92-632 Łódź

NIP: 728 025 64 30

REGON: 470582475

SPRZEDAŻ DETALICZNA


Folwark Bolesławów

WINA I SZAMPANY

 ul.Sienkiewicza 39  
Łódź