Oferta

Zapytaj o cennik: folwark@folwark.pl

POR 03. Espigueiro Vinho Verde D.O.C. 2015

 

REGION: Minho
KRAJ: Portugalia
KOLOR: białe
RODZAJ: lekko wytrawne

Wino białe, lekko wytrawne (6,9 g cukru/l) pochodzące z najbardziej wysuniętej na północ prowincji Portugali – Minho, gdzie znajduje się jeden z najsłynniejszych regionów winiarskich kraju – Vinho Verde. Produkowane i butelkowane przez Casa Agricola de Compostela ze szczepów Loureiro, Trajadura i Arinto. Po nalaniu do kieliszka powierzchni pojawia się lekka musująca piana, wytworzona przez dwutlenek węgla pochodzący z fermentacji w butelce. Słomianożółty kolor ze szmaragdowymi refleksami, intensywny, choć delikatny bukiet, w którym dominują owoce. W ustach lekkie, świeże i orzeźwiające z nutą owocową. Doskonałe jako aperitif, wyśmienicie współgra z daniami z ryb i drobiu, zupami, warzywami, ostrygami, lekkimi potrawami z makaronu oraz z delikatnymi serami. Polecane też do białych mięs i dań wegetariańskich. Najlepsza temperatura serwowania 8-10°C.

POR 04. Casa de Compostela Vinho Verde D.O.C. 2015

 

REGION: Minho
KRAJ: Portugalia
KOLOR: białe
RODZAJ: lekko wytrawne

Wino białe, lekko wytrawne (3,9 g cukru/l) pochodzące z najbardziej wysuniętej na północ prowincji Portugali – Minho, gdzie znajduje się jeden z najsłynniejszych regionów winiarskich kraju – Vinho Verde. Produkowane i butelkowane przez Casa Agricola de Compostela ze szczepów Loureiro, Arinto i Trajadura. Po nalaniu do kieliszka na powierzchni pojawia się lekka musująca piana, wytworzona przez dwutlenek węgla pochodzący z fermentacji w butelce. Słomianożółty kolor ze szmaragdowymi refleksami, intensywny, choć delikatny bukiet, w którym dominują owoce. W ustach lekkie, świeże i orzeźwiające z nutą owocową.Doskonałe jako aperitif, wyśmienicie współgra z daniami z ryb i drobiu, zupami, warzywami, ostrygami, lekkimi potrawami z makaronu oraz z delikatnymi serami. Polecane też do białych mięs i dań wegetariańskich. Najlepsza temperatura serwowania 8-10°C.

NAGRODY:
Srebrny medal na Silver Medal Catavinum World Wine & Spirits Competition 2016.

POR 05. Casa de Compostela Alvarinho, Vihno Regional Minho 2015

 

REGION: Minho
KRAJ: Portugalia
KOLOR: białe
RODZAJ: lekko wytrawne

Wino białe, lekko wytrawne (3,0 g cukru/l) pochodzące z najbardziej wysuniętej na północ prowincji Portugali – Minho, gdzie znajduje się jeden z najsłynniejszych regionów winiarskich kraju – Vinho Verde. Produkowane i butelkowane przez Casa Agricola de Compostela w 100% ze szczepu Albariño. Piękny jasnosłomkowy kolor z zielonymi refleksami. Balsamiczny aromat roślinny – głównie dojrzałych cytrusów z nutą fiołków. W smaku dobrze zbudowane, odświeżające i złożone. Szczególnie polecane do ryb, owoców morza, potraw wegetariańskich, warzyw, białych mięs, a także jako przyjemny aperitif. Najlepsze w temperaturze 8-10°C.

RUM 01. Cotnari Eticheta Galbenă alb demidulce

 

REGION: Cotnari
KRAJ: Rumunia
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

 

Wino rumuńskie, białe, półsłodkie z regionu Cotnari. Wyprodukowane ze szczepów : Frâncuşă, Fetească albă i Tămâioasă Românească. Wraz z wiekiem wino to zmienia kolor od żółtego z zielonymi refleksami do złotożółtego. Aromat jabłek i kwitnących winnic. Elegancki i szlachetny smak - wyczuwalne są nuty dojrzałych winogron i miodu. Serwować dobrze schłodzone do temperatury 12-14°C, zwłaszcza do deserów, owoców, a także jako przyjemny aperitif.

RUM 02. Cotnari Eticheta Galbenă vin rosu demidulce

 

REGION: Cotnari
KRAJ: Rumunia
KOLOR: czerwone
RODZAJ: półsłodkie

 

Wino rumuńskie, czerwone, półsłodkie z regionu Cotnari. Przyjemny, czerwony kolor. Aromat dojrzałych ciemnych owoców. Przyjemny, półsłodki smak. Serwować w temperaturze 17-18°C, zwłaszcza do serów, deserów, ale także jako przyjemny aperitif.

RUM 03. Cotnari Eticheta Galbenă vin rosu demisec

 

REGION: Cotnari
KRAJ: Rumunia
KOLOR: czerwone
RODZAJ: półwytrawne

 

Wino rumuńskie, czerwone, półwytrawne z regionu Cotnari. Przyjemny, czerwony kolor. Aromat dojrzałych ciemnych owoców. Przyjemny, półwytrawny smak. Serwować w temperaturze 17-18°C, zwłaszcza do serów, deserów, a także jako przyjemny aperitif. Delikatne, łatwe do pica wino.

RUM 04. Cotnari Grasa de Cotnari demidulce

 

REGION: Cotnari
KRAJ: Rumunia
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

 

Wino rumuńskie, białe, półsłodkie z regionu Cotnari. Kolor złotożółty. Aromat jabłek i winogron. Elegancki i szlachetny smak - wyczuwalne są nuty dojrzałych winogron, orzechów, migdałów i miodu. Leżakowało w dębowych beczkach minimum 2 lata. Serwować dobrze schłodzone do temperatury ok. 10°C, zwłaszcza do deserów, owoców, a także jako znakomity aperitif. Świetnej klasy półsłodkie wino.

RUM 05. Cotnari Francusa sec

 

REGION: Cotnari
KRAJ: Rumunia
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne

 

Wino rumuńskie, białe, wytrawne z regionu Cotnari. Kolor jasnożółty. Aromat i smak dojrzałych winogron – świetnie zrównoważone. Leżakowało w dębowych beczkach minimum 2 lata. Serwować dobrze schłodzone do temperatury ok. 10°C, zwłaszcza do ryb, owoców morza, białych mięs a także jako znakomity aperitif.

Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 2014

REGION: Marlborough
KRAJ: Nowa Zelandia
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne

Wino białe, wytrawne produkowane i butelkowane w Marlborough w Nowej Zelandii. 100% Sauvignon Blanc. W smaku wyczuwalne dojrzałe owoce tropikalne i agrest, finisz wyrazisty. Doskonale zbalansowane. Szczególnie polecane do potraw z owocami morza, można je pić także jako aperitif. Wino nadaje się do natychmiastowego spożycia. Serwować lekko schłodzone.

USA 002. Red Peak Ruby Cabernet 2010

REGION: Kalifornia
KRAJ: USA
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino czerwone, wytrawne, produkowane i butelkowane w przez Red Peak Winery, Kalifornia. Piękny, czerwony kolor, tak ciemny, że aż przechodzący w granat. Złożony owocowy aromat, głownie czarnej porzeczki, wiśni ale również zielonej papryki i drewna. Smak bardzo bogaty, pełny, ze świetną harmonią pomiędzy drewnem i przyprawami. Na końcu wyczuwalne orzechy laskowe. Doskonałe do wszystkich pieczonych i grillowanych mięs oraz serów pleśniowych. Najlepsze w temperaturze około 17 stopni.

USA 006. Ocean Bay California White

REGION: Kalifornia
KRAJ: USA
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne

Wino amerykańskie, białe, wytrawne. Produkowane w Kalifornii. Wyprodukowane ze szczepów Colombard, Chardonnay, Chenin Blanc. Kolor jasnożółty z zielonymi refleksami. Intensywny aromat owoców takich jak melon i gruszki. Smak orzeźwiający, owocowy z przewagą gruszek i brzoskwiń. Doskonałe do wszystkich przekąsek, sałat, owoców morza i białych mięs. Można się nim cieszyć jednak nie tylko do posiłku – polecane też jako delikatny aperitif. Najlepsze w temperaturze 9-11ºC.

USA 007. Ocean Bay California Red

REGION: Kalifornia
KRAJ: USA
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino czerwone, wytrawne, pochodzi z Kalifornii, USA. Produkowane ze szczepów Merlot, Cabernet Sauvignon, Ruby Cabernet. Piękny, fioletowoczerwony kolor. Złożony aromat, głownie dymu, czekolady, jeżyn, dojrzałych śliwek, z dodatkiem fig, tytoniu. Smak bogaty, finisz długi. Typowe amerykańskie wino, przyjemne i łatwe do picia. Doskonałe do wszystkich dań, zwłaszcza pieczonych i grillowanych mięs oraz serów. Najlepsze w temperaturze około 16-18°C.

USA 008. Ocean Bay California Chardonnay 2013

REGION: Kalifornia
KRAJ: USA
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne

Wino, białe, wytrawne. Pochodzi z Kalifornii, USA. Produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay. Kolor jasnożółty z zielonymi refleksami. Intensywny aromat owoców takich jak liczi, melon oraz zapach świeżo skoszonej trawy. Smak orzeźwiający, owocowy z przewagą gruszek i brzoskwiń. Doskonałe do wszystkich przekąsek, sałat, owoców morza i białych mięs. Można się nim cieszyć nie tylko do posiłku – polecane też jako delikatny aperitif. Najlepsze w temperaturze 9-11ºC.

 

USA 009. Ocean Bay California Cabernet Sauvignon 2013

REGION: Kalifornia
KRAJ: USA
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino czerwone, wytrawne, pochodzi z Kalifornii, USA. Produkowane W 100% ze szczepu Cabernet Sauvignon. Piękny, fioletowoczerwony kolor. Złożony aromat, głównie dymu, czekolady, jeżyn, dojrzałych śliwek, z dodatkiem fig, tytoniu. Smak bogaty, finisz długi. Typowe amerykańskie wino, przyjemne i łatwe do picia. Doskonałe do wszystkich dań, zwłaszcza pieczonych i grillowanych mięs oraz serów. Najlepsze w temperaturze około 16-18°C.

USA 010. Ocean Bay California Zinfandel 2012

REGION: Kalifornia
KRAJ: USA
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino czerwone, wytrawne, pochodzi z Kalifornii, USA. Produkowane w 100% ze szczepu Zinfandel, znanego też pod nazwą Primitivo. Piękny, fioletowoczerwony kolor. Intensywny owocowy aromat, głownie dojrzałych borówek i śliwek, z dodatkiem fig, przypraw i winogron. Smak bogaty, w wytrawnym winie delikatna, słodkawa i owocowa nuta. Doskonałe do wszystkich dań, zwłaszcza pieczonych i grillowanych mięs oraz serów. Najlepsze w temperaturze około 16-18°C.

 

WĘG 01. Felső-Magyarországi Cabernet Sauvignon

 

REGION: Felső-Magyarországi
KRAJ: Węgry
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino węgierskie czerwone, wytrawne z regionu Felső-Magyarországi. Produkowane w 100% ze szczepu Cabernet Sauvignon. Barwa przejrzysta, jasnopurpurowa. W aromacie nuty owoców i papryki, w smaku wyczuwalne przyprawy. Finisz średniej długości. Niezbyt moce, łatwe do picia wino. Najlepiej podawać w temperaturze 14-16°C do wołowiny i dziczyzny.

WĘG 02. Duna-Tisza közi Kékfrankos

 

REGION: Duna-Tisza
KRAJ: Węgry
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino węgierskie czerwone, wytrawne z regionu Duna-Tisza - największego regionu winiarskiego Węgier. Produkowane w 100% ze szczepu Kékfrankos. Umiarkowanie intensywny, jasnopurpurowy kolor. Aromat owocowy z nutą owoców leśnych. Lekkie czerwone wino, przyjemne i łatwe do picia. Szczególnie polecane do czerwonych mięs. Najlepiej podawać w temperaturze 14-16°C.

WĘG 03. Duna-Tisza közi Muscat

 

REGION: Duna-Tisza
KRAJ: Węgry
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

Wino węgierskie białe, półsłodkie z regionu Duna-Tisza - największego regionu winiarskiego Węgier. Kolor elegancki, jasne, zielonożółty. Jest to świeży, z nutą przypraw i odrobiną kwiatów, Muscat. Żywa kwasowość dopełniona przyjemną słodyczą. Polecane do białych mięs, a nawet deserów, schłodzone do 12°C.

 

WĘG 04. Kunsági Kövidinka

 

REGION: Kunsag
KRAJ: Węgry
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne

Wino węgierskie białe, wytrawne z regionu Kunság. Wyprodukowane w 100% z lokalnego szczepu Kövidinka. Charakterystyczny, delikatny zapach z nutą kwiatową. Łagodny smak z lekką kwasowością, bardzo odświeżające, gładkie, młode wino. Szczególnie polecane do pikantnych potraw lub grillowanych białych mięs, najlepiej w temperaturze 10-12°C.

WĘG 05. Tokaji Furmint

 

REGION: Tokaj
KRAJ: Węgry
KOLOR: białe
RODZAJ: półsłodkie

Wino węgierskie białe, półsłodkie z regionu Tokaj - najbardziej znanego regionu winiarskiego Węgier. Wyprodukowane w 100% z lokalnego szczepu Furmint. Piękny, owocowy aromat z nutami pigwy i moreli. Przyjemny smak z bogatą kwasowością. Harmonijne, pełne białe wino. Polecane w temperaturze 12°C do grillowanych mięs.

 

WŁO 010. Trivium Salice Salentino DOC Riserva 2005

REGION:Apulia
KRAJ: Włochy
KOLOR:czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino włoskie, czerwone, wytrawne z południowych Włoch, z regionu Apulia. Produkowane ze szczepów negro amaro i malvasia przez Luigiego en Seconda Martini. Przyjemny czerwony kolor. Aromat świeży, wyczuwalne owoce i przyprawy.Smak świeży, zdecydowany z wyczuwalnymi taninami i owocami. Doskonałe do wszystkich dań, takich jak mięsa, pizza i sery. Najlepsze w temperaturze 16-18 °C.

WŁO 017. Duca di Pasquale, Chianti DOCG 2010

REGION:Toskania
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino włoskie, czerwone, wytrawne z północnych Włoch, z regionu Toskania. Produkowane i butelkowane przez Cesare Salvadori NC, 90% Sangiovese, 10% Cabernet. Starzone w beczkach ze słoweńskiego i francuskiego dębu przez 3 miesiące. Najsłynniejsze wino włoskie, o intensywnym kolorze rubinowo-czerwonym. Aromat świeży, wyczuwalne owoce i przyprawy. Smak zdecydowany, lekko szorstki ,z wyczuwalnymi taninami i owocami. Doskonałe do wszystkich dań, takich jak mięsa, pizza i sery i makaronów. Najlepsze w temperaturze 16-18 °C.

WŁO 018. Villa Silvia, Chianti DOCG 2010 FIASCO*

REGION: Toskania
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino włoskie, czerwone, wytrawne z północnych Włoch, z regionu Toskania. Produkowane i butelkowane przez Cesare Salvadori NC, 90% Sangiovese, 10% Cabernet. Starzone w beczkach ze słoweńskiego i francuskiego dębu przez 3 miesiące. Najsłynniejsze wino włoskie, w charaktycznych dla Chianti butelkach typu fiasco,o intensywnym kolorze rubinowo-czerwonym. Aromat świeży, wyczuwalne owoce i przyprawy. Smak zdecydowany, lekko szorstki ,z wyczuwalnymi taninami i owocami. Doskonałe do wszystkich dań, takich jak mięsa, pizza i sery i makaronów. Najlepsze w temperaturze 16-18 °C.

WŁO 019. Mastro Bruno, Chianti Riserva DOCG 2011

REGION: Toskania
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino włoskie, czerwone, wytrawne, z północnych Włoch, z regionu Toskania. Produkowane i butelkowane przez Cesare Salvadori NC ze szczepów Sangiovese 90% oraz Cabernet - 10% Najsłynniejsze wino włoskie, klasy Riserva. Starzone w beczkach ze słoweńskiego dębu przez 6 miesięcy. Głęboki rubinowoczerwony kolor. Aromat owoców i przypraw z charakterystyczną waniliową nutą. Smak zdecydowany, z wyczuwalnymi taninami i owocami, dobrze wyważone. Doskonałe do wszystkich gatunków mięs, pizzy, serów i makaronów. Najlepsze w temperaturze 16-18°C.

 

NAGRODY:
88 punktów Decanter 2016

WŁO 020. Don Cesare, Chianti Classico DOCG 2008

REGION: Toskana
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino włoskie, czerwone, wytrawne z północnych Włoch, z regionu Toskania . Produkowane i butelkowane przez Cesare Salvadori NC ze szczepów Sangiovese 85%. oraz Cabernet - 15%. Najsłynniejsze wino włoskie o podwyższonej jakości, oznaczone równie sławnym symbolem Chianti Classico – kogutkiem, klasy Riserva. Starzone w beczkach dębowych przez 8 miesięcy, a potem w butelkach przez kolejne minimum 4 miesiące. Głęboki rubinowo-czerwony kolor. Intensywny bukiet owoców, przypraw i suszonych kwiatów, z charakterystyczną waniliową nutą W smaku mocno zbudowane a zarazem delikatne, długo pozostające na podniebieniu, z wyczuwalnymi elementami przypraw i owoców leśnych, dobrze wyważone. Wino wysokiej klasy. Doskonałe do mięsa pieczonego, czerwonego i białego, dziczyzny i dojrzałych serów. Najlepsze w temperaturze 16-18 °C.

 

WŁO 021. Don Cesare, Chianti Classico Riserva DOCG 2008

REGION: Toskania
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino włoskie, czerwone, wytrawne z północnych Włoch, z regionu Toskania . Produkowane i butelkowane przez Cesare Salvadori NC ze szczepów Sangiovese 85%. oraz Cabernet - 15%. Najsłynniejsze wino włoskie o podwyższonej jakości, oznaczone równie sławnym symbolem Chianti Classico – kogutem, klasy Riserva. Starzone w beczkach dębowych przez 8 miesięcy, a potem w butelkach przez kolejne minimum 4 miesiące. Głęboki rubinowo-czerwony kolor. Intensywny bukiet owoców, przypraw i suszonych kwiatów, z charakterystyczną waniliową nutą W smaku mocno zbudowane a zarazem delikatne, długo pozostające na podniebieniu, z wyczuwalnymi elementami przypraw i owoców leśnych, dobrze wyważone. Wino wysokiej klasy. Doskonałe do mięsa pieczonego, czerwonego i białego, dziczyzny i dojrzałych serów. Najlepsze w temperaturze 16-18 °C.

 

WŁO 022. Morellino Di Scansano DOC 2006*

REGION: Toskania
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino włoskie, czerwone, wytrawne z północnych Włoch, z regionu Toskania, z okolic Grosseto. Produkowane i butelkowane przez Cesare Salvadori NC w 100% ze szczepu Sangiovese. Starzone w beczkach dębowych przez 6 miesięcy. Najsłynniejsze wino włoskie. Piękny rubinowoczerwony kolor. Aromat świeży, wyczuwalne owoce i przyprawy. Smak zdecydowany, z wyczuwalnymi taninami i owocami, dobrze wyważone. Doskonałe do wszystkich gatunków mięs, pizzy, serów i makaronów. Najlepsze w temperaturze 16-18 °C.

 

 

*ostatnie butelki – rabat 10%

 

 

WŁO 038. Villa Silvia, Pinot Grigio IGT Veneto 2009

REGION: Veneto
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne

Wino białe, wytrawne pochodzące z północno-wschodnich Włoch, regionu Veneto. Produkowane i butelkowane przez Cesare Salvadori NC. Słomianożółty kolor ze szmaragdowymi refleksami. Intensywny, choć delikatny bukiet, w którym dominują nuty owocowe i roślinne. Wino miękkie, świeże i orzeźwiające, o przyjemnym, zakończeniu. Doskonałe jako aperitif, wyśmienicie współgra z daniami z ryb i drobiu oraz lekkimi potrawami z makaronu. Najlepsza temperatura serwowania 9-10°C.

WŁO 040. Orvieto Clasicco Villa Sylvia 2010

REGION: Umbria
KRAJ: Włochy
KOLOR: białe
RODZAJ: wytrawne

Wino białe, wytrawne pochodzące z środkowych Włoch, z regionu Umbria, z prowincji Terni położonej na południe od Toskanii. Produkowane i butelkowane przez Cesare Salvadori SNC w 100% ze szczepu Grechetto. Słomiano-żółty kolor ze szmaragdowymi refleksami, intensywny, choć delikatny bukiet, w którym dominują nuty kwiatowe i owocowe. Wino miękkie, świeże i orzeźwiające, o przyjemnym zakończeniu. Doskonałe jako aperitif, wyśmienicie współgra z daniami z ryb i drobiu oraz lekkimi potrawami z makaronu. Najlepsza temperatura serwowania 9-10°C.

 

PROMOCJA
-15%
Przy zamówieniu prosimy umieścić dopisek "promocja Umbria"
 

 

WŁO 041. Piemonte D.O.C. Barbera Villa Martino 2007

.REGION: Piemont
KRAJ: Włochy
KOLOR: czerwone
RODZAJ: wytrawne

Wino włoskie, czerwone, wytrawne, pochodzące z północno-zachodnich Włoch, z regionu Piemont. Produkowane w 100% ze szczepu Barbera – najbardziej typowego dla tego regionu. Intensywny rubinowo-czerwony kolor. Aromat zdecydowanie owocowy. Smak pełny i elegancki. Proste, łatwe, przyjemne wino do codziennego użytku. Pasuje do większości potraw. Szczególnie polecane do pizzy, makaronów, potraw mięsnych, dań kuchni egzotycznej i przekąsek. Najlepsze w temperaturze 16-20°C.

SPRZEDAŻ HURTOWA


Folwark Bolesławów

FOLWARK BOLESŁAWÓW

Piotr Rybicki 
ul. Wieńcowa 30/32
92-632 Łódź

NIP: 728 025 64 30

REGON: 470582475

SPRZEDAŻ DETALICZNA


Folwark Bolesławów

WINA I SZAMPANY

 ul.Sienkiewicza 39  
Łódź